Lenticchie

Per la loro facile reperibilità, l'alta conservabilità e il loro basso costo si sono meritate nel tempo l'appellativo di carne dei poveri. In realtà le lenticchie sono un alimento ricco, caratterizzate da un alto contenuto proteico e una scarsa quantità di grassi. Sono inoltre fonte di fibre. Le Lenticchie Select sono lessate in acqua e sale e rese ancora più gustose grazie all'aggiunta di pomodoro.