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Farro perlato bio
Coltivato in Italia
1,99 €
Disponibilita':
Disponibile
SKU
1BA27C0312
ingredienti
Grano farro perlato bio
denominazioneFarro perlato Bio
conservazioneConservare in luogo fresco e asciutto
preparazioneLava il farro e poi immergilo in acqua fredda, porta ad ebollizione e cuoci a fuoco moderato per circa 20 minuti. La cottura in pentola a pressione non è consigliata. I tempi possono cambiare a seconda dell’esperienza e del gusto personale.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia
1567kJ/370kcal
Grassi
2,4g
di cuiAcidi grassi saturi
0,4g
Carboidrati
69g
di cuiZuccheri
2,4g
Fibre
6,5g
Proteine
15g
Sale
0,03g
Il Farro Perlato Bio Select viene coltivato con metodo biologico in Toscana ed Emilia Romagna. La pianta di questo cereale cresce bene in terreni poveri, pietrosi e collinari, resiste alle basse temperature, ma anche a condizioni di aridità. La raccolta avviene tra luglio e agosto. Il nostro Farro viene poi sottoposto alla fase di perlatura, operazione che consiste nell’eliminare lo strato esterno del chicco, riducendo i tempi di cottura. Il Farro Perlato è fonte di fibre e proteine e adatto ad un'alimentazione vegana.
| Weight | 0.300000 |
|---|---|
| ingredienti | Grano farro perlato bio |
| denominazione | Farro perlato Bio |
| conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| preparazione | Lava il farro e poi immergilo in acqua fredda, porta ad ebollizione e cuoci a fuoco moderato per circa 20 minuti. La cottura in pentola a pressione non è consigliata. I tempi possono cambiare a seconda dell’esperienza e del gusto personale. |
| prodotto | Farro |
| energia | 1567kJ/370kcal |
| grassi | 2,4g |
| acidi grassi saturi | 0,4g |
| carboidrati | 69g |
| zuccheri | 2,4g |
| fibre | 6,5g |
| proteine | 15g |
| sale | 0,03g |
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