Coltivato in Italia
L’Orzo Perlato Bio Select viene coltivato con metodo biologico in zone vocate del Lazio e dell’Emilia Romagna che, con il loro clima temperato, sono perfette per la coltivazione di questo cereale. La raccolta avviene tra giugno e luglio e, grazie al processo di perlatura, che elimina gli strati più esterni dei chicchi, non ha bisogno di ammollo ed è pronto in soli 20 minuti! L'Orzo perlato Bio Select è fonte di fibre e proteine e adatto ad un'alimentazione vegana.
Weight | 0.300000 |
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ingredienti | Orzo perlato |
denominazione | Orzo perlato bio |
conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
preparazione | Lava l’orzo e poi immergilo in acqua fredda, porta ad ebollizione e cuoci a fuoco moderato per circa 20 minuti. La cottura in pentola a pressione non è consigliata. I tempi possono cambiare a seconda dell’esperienza e del gusto personale. |
prodotto | Orzo |
energia | 1496kJ/354kcal |
grassi | 1,5g |
acidi grassi saturi | 0,2g |
carboidrati | 74g |
zuccheri | 1,5g |
fibre | 9,2g |
proteine | 9,4g |
sale | 0g |